わたしの真ん中メモ

お菓子作りやケーキのデコレーションを楽しんでいると、「絞り袋がない！」という状況に出くわすこと、意外とありますよね。でも心配しないでください。実は絞り袋がなくても、身近な道具で代用してかわいいギザギザ模様を作ることができるんです。今回は、初...

家庭料理では意外と見落とされがちな工程に「休ませる（寝かせる）」というひと手間があります。実は、多くの料理研究家やプロのシェフも取り入れている方法で、家庭のハンバーグをグッと美味しく仕上げる秘密なんです。「せっかく作ったのに、ハンバーグがパ...

「スマホの画面が小さくて見にくい…テレビに映せたらもっと便利なのに」と思ったことはありませんか？テレビの大画面にLINEのビデオ通話を表示すれば、家族や友人と一緒に快適に会話ができます。小さな画面をのぞき込む必要がなく、まるで対面しているよ...

こんにちは。 今日はちょっと特別なお話をシェアしたいと思います。わたしたちが毎日のように使っているGoogleが、なんと「27周年」を迎えました。検索をするとき、地図を調べるとき、YouTubeで動画を観るとき…気づけば生活に欠かせない存在...

日本の怪談において、最もよく知られる幽霊の一つが「お岩」と「お菊」です。どちらも女性の幽霊として長く語り継がれ、日本の怪談文化を象徴する存在ですが、背景や象徴する感情、そして物語上の役割は大きく異なります。混同されやすい二人ですが、その違い...

ドアベルは、来客を知らせるだけでなく、防犯やインテリア性の向上など幅広い役割を持つアイテムです。昔ながらの金属製ベルはシンプルで長寿命ですが、最近ではスマホ連動型や録画機能つきのスマートドアベルも人気。選び方によっては、日常生活の便利さや安...

グラタンをオーブンに入れて焼き上げるとき、「パン粉とチーズってどっちを上にするのが正解？」と迷ったことはありませんか？実は、この順番ひとつで仕上がりの食感や見た目が大きく変わります。パン粉が上にあるとサクサクに、チーズが下にあると濃厚でなめ...

「食品の保存で気づいたら冷凍焼けしていた…」そんな経験ありませんか？ジップロックの空気をしっかり抜くことで、食材を長持ちさせられるのが人気の秘密です。特に最近はSNSやテレビでも100均アイテムを使った簡単な真空保存法が話題になり、主婦や一...

iOS26で注目を集めている新機能「Liquid Glass（リキッドグラス）」。半透明で立体感のあるデザインは、多くのユーザーから「未来的でおしゃれ」と高評価を得ています。しかし、いざアップデートしてみると「自分のiPhoneでは表示され...

バスローブは、お風呂上がりやサウナ後に羽織ることで「体を保温しながら余分な水分を吸収してくれる」便利なアイテムです。ヨーロッパのホテル文化から広まり、現在では日本の家庭でも使われるようになりました。特にホテルやスパでは、快適性とリッチ感を演...